Download e-book for iPad: Matière et matériaux. De quoi est fait le monde ?: De quoi by Étienne Guyon,Editions Belin

By Étienne Guyon,Editions Belin

Quel est le element commun entre une tige de rhubarbe, une poutre en béton précontraint et les vitres de l. a. pyramide du Louvre ? remark distinguer une mousse d’une émulsion ? los angeles fibre de l’Agave americana pourrait-elle remplacer le coton ? Quel est le mystery du glacis des Primitifs flamands ? Derrière ces questions disparates se cache un principe fondateur de l. a. technological know-how, celui de l’universalité de los angeles matière et de ses propriétés.
Mêlant body, chimie, biologie et géologie, ce livre suggest un passionnant voyage dans toutes les échelles de l. a. matière, depuis l. a. molécule specified jusqu’aux nuages interstellaires. Une évidence s’impose, au-delà de l. a. beauté des phénomènes qui régissent l’agencement de los angeles matière : cette dernière n’est pas inféconde. Les êtres vivants, et notamment l’homme, ont façonné los angeles matière pour leur utilization, l. a. transformant en matériau pour se déplacer, se nourrir, bâtir, se vêtir, voire s’embellir et créer des œuvres d’art. Ces cinq fonctions sont au cœur de cet ouvrage ambitieux, sans formalisme et largement illustré.

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by David
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